2020年自粛の期間、宝生流シテ方 佐野登師が能の演目の解説を日々発信してこられました。「能」が発信するメッセージを少しでもお伝えできればとコラムにさせていただきました。 木守の神と勝手の神 大和国吉野の桜を都の西の嵐山...

分からなかった事が分かる瞬間って楽しい！ 和歌の掛け軸などを目にした際、何と書いてあるのかさっぱり分からず...。こんな経験をした方も多いのではないでしょうか？１文字でも多く読み解ければ、もっと楽しめるはず！ 読めなさ過...

New Yorkで活躍中のJapanese Tea Master 長野佳嗣氏の活動を紹介するChanoyuコラムです。日本を離れ、現代的な感性や表現を取り入れた茶の文化をお届けします！※オリジナルが英語のため一部英語のま...

多国籍の方が多いニューヨークで日本伝統文化の『茶道』はどう感じられているのでしょうか？ニューヨークでJapanese Tea Masterとしてご活躍中の長野佳嗣氏をお迎えしてNYで日本文化がどのように受け入れられている...

浮世絵に描かれた食の風景 季節に伴う、江戸らしい料理として、代表的な「すし」「うなぎ」「天ぷら」「そば」。これらは浮世絵のなかにも度々、 登場します。四季折々、江戸っ子が楽しんだ食材と料理法が紹介されます。また食事を楽し...

New Yorkで活躍中のJapanese Tea Master 長野佳嗣氏の活動を紹介するChanoyuコラムです。日本を離れ、現代的な感性や表現を取り入れた茶の文化をお届けします！※オリジナルが英語のため一部英語のま...

飯台を使った懐石ってどういう感じなのかな？好奇心を裏切らないワクワクの体験をしてきました。2020年6月21日に、世界茶会を主催される岡田宗凱（そうがい）氏が富山の懐石料理人  中尾英力氏をお招きして行った懐石秘密箱に参...